家有新鮮雞胸肉,不喜歡白烚,上網找食譜。效果不錯。
新菜式食譜:雞肉豆腐漢堡扒
材料:雞肉和豆腐的比例 = 1:2,可以加少許洋蔥和紅蘿蔔(我家沒有)。
製法:
將雞肉和豆腐切粒倒入攪拌機攪碎加入蔥粒加少許調味料(鹽、胡椒、低鈉豉油)將易潔平底鑊加熱,放入1茶匙油將雞肉豆腐混合物分成數個圓形,放入鑊中煎,反面煎再合上蓋焗,即成
超健康美味~老少咸宜。食譜說BB 都可以食!
午餐:雞肉豆腐漢堡扒,小棠菜,白飯
晚餐:蒸南瓜(超甜),蘿蔔,蘆筍粟米羹(兼職姐姐弄的。現在她都能按我的指引煮食調味,很多時不必自己煮啦~真好)
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